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普洱茶可以直接冲泡吗

普洱茶为什么要用竹箬包装?在过去科技发展比较慢的时代,我们会比较容易理解,可现在技术发展的很快,市面上也有各种各样的包装,为什么普洱茶还是原封不动?以下我们来比较一下普洱茶以上面提到的几种茶的价格

为了便于比较,我们均选取这些茶品的中间价格,也就是中等产品的价格进行比较——绿茶的制作,中小叶种的嫩芽嫩叶居多,而且原料越嫩,成品茶叶的等级越高

高嫩度的原料,茶氨酸和咖啡碱的含量高,茶多酚和茶多糖含量较低,造成成品茶鲜香有余,而浓度不足,如果存放下去,即便保存条件再好,茶氨酸等风味物质也会越来越少,造成茶汤就越来越寡淡,原先鲜美的风味也没有了,还有可能出现一些不好的气味和滋味

普洱茶,我们生活中很多人不可缺的茶饮,也有很多人觉得普洱茶很深,喝茶的时候喝不懂,也不知道要怎么去描述它,总之喝了觉得不错,但我说不出来怎么好喝,那你有喝到过这样的感觉吗?说喝茶有精神感受,或精神享受,似乎有点神秘主义,或摸不着边

但如果一路看我们的文章下来,就会知道它是有实际依据的

精神,我们中国人所说的“心”

“心”,心性,心情,知觉灵明,精神,思想,灵魂,良心,良知,中国人所说的“心”包括很多,范围很广

我们这里只从普通人一般的精神说

上文说到,一般人,很少会留意到自己的身体感觉,除非是身体出现病痛,才注意到病痛的部位

精神也一样,一般人很少会留意自己的精神,除非那个人精神到了极差的程度,才注意到自己精神不行了

精神一般或精神好的时候,人是不会去留意自己的精神的

精神跟身体是相互对应的,身体健康精神就好,精神好身体就健康

这是普通人都知道的常识

属有性系、乔木型、大叶类、中生种

原产保山市昌宁县漭水乡黄家寨

植株高大,自然生长情况下树高可达5—9米,树幅4.0—5.5米,树姿直立,主干明显

叶特大,叶形长椭圆

叶色绿,富光泽,叶面微隆起,叶质软

嫩芽黄绿色,肥壮,茸毛特多

一芽三叶百芽重110.9克

春茶一芽二叶含氨基酸3.2%,茶多酚34.9%,咖啡碱4.9%,儿茶素总量26.7%,水浸出物50%

故收敛性(茶气)特强,滋味浓烈甘甜,是加工普洱茶的上乘品种

普洱熟茶的发酵,首先是色泽转红转暗,引起茶汤逐渐变红;其次由于茶叶内部高分子化合物的分解转化,释放出大量的二氧化碳、水和热量,叶细胞收缩,茶叶条索变紧变细,部分高嫩度茶叶在果酸的参与下凝结为各种团块状茶叶

品茶过程中联想的作用,是为了形容香气,以交流让别人共鸣,品茶在先,交流在后,因此,合理的状态是先体验,后动脑经,最后再交流

将优质柑桔底部割开一圆洞,把里面桔肉掏空,然后将优质普洱灌入其中,最后利用炉温暗火烘烤26小时,让干茶叶与鲜桔皮相互吸取精华

制作陈皮普洱茶时,不添加任何添加剂以增加茶叶的陈味,使其在相互发酵中形成风味独特的陈皮普洱茶

在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁,然后加糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳

柠檬与普洱茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配,效果更为显著,这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用

所以,“挂杯”可以作为评判茶叶好坏的依据之一,然而仅追求古树茶的“挂杯”也势必会与好茶失之交臂

毕竟“挂杯”是由于普洱茶本身内质饱满、汤色浓醇,类似红酒挂杯,但有些好茶却没有挂杯之说

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