采购普洱

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大益普洱茶清水白菜

选择有优质茶叶生产基地和优良品种茶园生产的普洱茶,传统上的茶树良种场,管理较好,采摘规范,比较容易保障质量的稳定性

熟普洱茶以勐海产的最好

勐海县由于特定的气候条件,发酵的熟普洱茶质量最好,这也是“大益牌”普洱茶成为最受欢迎的普洱茶的原因

目前,勐海县已先后建起了很多普洱茶厂,其中有不少是勐海茶厂的技术骨干出来办的厂,这些厂生产的熟普洱茶,很多都可与“大益牌”普洱茶媲美

而价格上,则较为实惠

选择有优质茶叶生产基地和优良品种茶园生产的普洱茶,传统上的茶树良种场,管理较好,采摘规范,比较容易保障质量的稳定性

熟普洱茶以勐海产的最好

勐海县由于特定的气候条件,发酵的熟普洱茶质量最好,这也是“大益牌”普洱茶成为最受欢迎的普洱茶的原因

目前,勐海县已先后建起了很多普洱茶厂,其中有不少是勐海茶厂的技术骨干出来办的厂,这些厂生产的熟普洱茶,很多都可与“大益牌”普洱茶媲美

而价格上,则较为实惠

熟茶渥堆过程看作是一个加速陈化过程

当年的普洱生茶和普洱熟茶在内质和口感上差异较大,普洱茶名气很大,很多人喝普洱茶除了是因为他的味道好喝以外,还有一个重要的因素就是喝普洱茶有很多的好处

经常有妹子购买普洱茶,目的不是为了喝茶,而是听说喝茶能减肥

其香,外则花蜜气息浓郁,扑鼻而来,令人郁然生情;内则香入茶汤,有幽兰之韵,使人肺腑神醉

二者合而品之,似乎还另有一种说不出的妙处,其香确实销魂荡魄,流连难忘

且此茶水路清畅,跌宕有致,汤感细腻,余味悠长,很有些曼松小叶种茶的韵致,难怪有人说它是小叶种茶了

所以在某程度上,反而应说成,如果普洱熟茶的叶底不够深栗色,是否代表着制作过程不如理想?2006年4月,云南大益普洱茶业有限公司与中央电视台《我的长征》大型电视行动,共同发起在中国青少年发展基金会成立了“我的长征?红色大益”爱心专项基金,重走当年红军长征路,捐资1000万元给红军长征沿途贫困地区,并在《我的长征》节目行进过程中,沿途援建希望小学,开展一系列慰问老红军、建盖养老院、修缮红军墓、扶贫助弱等爱心活动

此行动共历时8个月

有时,带有“苦涩味”的茶,往往还是好茶,这是因为茶叶苦涩味的浓淡,由它所含有的苦涩味物质的多少所决定

云南普洱紧压茶包装大多用传统包装材料,如内包装用棉纸,外包装用笋叶、竹篮或者纸箱

查验包装材料是否清洁无异味,包装是否紧实、端正、牢固,外形包装的大小是否与茶身密切贴合,是否松动;棉纸是否为纯棉质,字迹是否清晰等

答:百器水为先,茶神陆羽所著茶经中提到煮茶用水:(其水,用山水上,江水中,井水下,)

由此可知,当时煮茶的用水之讲究,简直到了百常的严苛的地步

例如最优的山泉水也是有分等级的,泉水必须是缓慢的流动为佳,太过湍急多冲刷的泉水也是不适用的

又如井水,必须取经常使用的井,这閪的水才适用于茶

但是这样的条件已经不适合现代人引用了,空气的污染,再加上山坡地的滥垦滥伐,自然环境的破坏改变,就算是山泉水也可能是被污染的水源

优质的山泉水难寻,退而求其次,什么样的水适合泡茶就是我们要探讨的重点了

一股来说用矿泉水,蒸馏水,去离子水,逆渗 透水泡茶会比自来水好

当然也有一些方法是可以改善水质,达到适合泡茶的效果的

如果非得用自来水来泡茶,因为自来水中含有的氯气杂质多,泡茶时容易影响茶汤的香气及味觉,此时可以将自来水事先存放于陶质制造的缸中,放置一段时间,让水中的氯气挥发杂质沉淀之后再使用,这是净化水质的方法之一

另外利用竹炭、麦饭石来改善水质也是一种不错的方法

附:100问普洱茶,普洱茶100个为什么!

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