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冬天喝野菊花普洱茶

从存放方面来说,绿茶易氧化,不易保管,以新茶为贵,每年的新鲜绿茶价格最高,一旦放置过久没有饮用,绿茶的香气、口感都会下降,逐渐失去品饮价值,一般保质期最多也就一年

而普洱茶,由于其后发酵特性,适宜于长期存放,普洱生茶的新茶往往由于过于刚烈而难以入口,经过适时适宜的保存才会产生最佳口感

但在此提醒大家,虽然普洱茶有"越陈越香"的说法,但并非无限期的"越陈越香",每批茶叶根据品质不同都会有自身陈化的峰值,还是应该依据个人的口味及时品饮

绿茶定义:绿茶是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品

绿茶都是散茶的形式存在

其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调

地处无量山脉中段的老乌山,横跨镇沅县振太镇、按板镇、勐大镇,景谷县小景谷乡、凤山乡等,绵延数十公里

这里群山绵亘,蜿蜒起伏,重峦叠翠;这里峡谷深切,悬崖陡壁,奇险壮观;这里湖光水色,溪壑萦纡,碧水深潭;这里村落古旧,民风醇朴,茶叶飘香;这时草木葱茏,群山被郁郁葱葱的森林覆盖,被称为“天然氧吧”空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状

更无奈的是这密实的大山中并不是处处都有茶,必须再翻一个山梁才能找到另一片较为集中的茶园

普洱熟茶性温热,适合虚寒、年纪较大的人饮用,尤其是秋冬季节饮用,喝上一杯温暖全身,滋润肠胃的熟茶,是再惬意不过了

亦可加入陈皮、红枣等一同煮饮,不仅风味独特,效果还加倍

对于消费者来讲,我给不出确切的建议,普洱茶有太多的可能性,也有太多的不同形态,不同功能的产品可供选择,因此可根据自身的需求来消费普洱茶产品

自从薄荷塘森林古树茶出名后,薄荷塘周边山上种茶的茶农也多了起来,刚插栽二、三年树龄的小树茶也打着薄荷塘的名号,可卖到好几百元一公斤,其他周边老茶地的茶也冒充这个名,真是沾光了,但茶汤的口感是不会骗人的

重农轻商是咱们炎黄子孙长久以来根深蒂固的观念,但不能忽视商人是最勤奋最具开拓精神的一群,爱因斯坦说他如果有来生,一定要做一个商人而不是物理学学生

你知道老茶头是什么吗?你是怎么理解老茶头着三字呢?我们都知道,普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的,在这个发酵的过程中呢,一堆茶的中间就会升温,然后茶叶通过自身含有的酶发酵,漫漫变成熟茶

而其中呢,过一段时间,就要人工把这堆茶翻几翻,免得里面温度太高把茶给焖焦了

发酵啊发酵,翻啊翻,茶叶们会分泌出一些果胶来,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩了

等茶叶发酵完毕后,人们就会把这些一团一团的茶叶疙瘩拣出来,用手把它解开,然后放回到茶叶堆里,而有的实在粘的太牢了,硬要解开的话只会把茶叶给弄碎了,只好另外放成一堆,变成了“疙瘩茶”,也叫“老茶头”

二、温茶:要求用100℃的沸水冲泡

为了使茶香味更加纯正,有必要先进行温茶

即第一次冲下去的沸水,立即倒出

倒出水后可以闻其叶底的香气,如果觉得香气不够纯正,可再重复进行温茶一次,一般温茶可进行1-2次,速度要快,不要让沸水浸泡茶叶以免影响茶汤的滋味

有时人们会把温茶和洗茶混淆,其实它们是不同的,但温过普洱茶后就不用沅茶了!

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