茶叶知识

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喝普洱茶对肾有好处吗

普洱茶圆饼的特点!云南普洱茶由云南大山中特有的乔木大叶茶种茶树采集的原料加工制作而成

茶叶产地山高谷深,溪水清澈,气候温和,雨量充沛,土质肥沃,茶树长势旺盛,芽肥叶厚而无污染

制成茶品,条索肥壮,披毫显露,白毫显明

汤色非常漂亮,金黄透亮

已呈现出红色,味道,甘、甜

苦涩味已经退尽,水柔,挂杯持久,杯底留香,入口后各种味道马上散开使得人心旷神怡

香气很好,很足,透出一种甘香味

口感,很滑,普洱茶在生茶中算是较多较滑的茶

特别是存放几年的,普洱茶的特点就是好在这一点

叶底:古树茶冲泡后叶子舒展程度好,肥大且弹性、柔韧性好;而台地茶不易舒,质感薄小且脆硬

从2012年开始,不少山头的茶农开始做轻发酵,这是极端错误的,对后期转化没有任何好处

3.投茶:将普洱茶叶置入茶器中,铺满杯底略高(一般熟茶应该增加投茶量,生茶适当减少投茶量)

什么是湿仓茶:普洱茶业内普遍认同的看法是普洱茶仓储环境的空气中相对湿度在百分之八十以上者,称为湿仓,在这种高湿环境下仓储的茶称湿仓茶

湿仓茶跟据我的经验又分为以下几种:老黄片做茶的一位朋友说,喜欢的人很喜欢,不知道的人将它视为废品,一个顶极的台湾普洱茶人,有一款他称之为“神农一叶漂”的特制普洱茶,其实就是老黄片

我估计有人一定会问,有没有用春茶熬的茶膏了,呵呵,只要你愿意出得起价格,一切皆有可能,如果用古树茶的春茶熬出来的茶膏,那价格必须要仰视才行,一般只在有订单的情况下才会去做的,没有订单茶农和茶商自己是不太愿意去做的,毕竟其成本还是很高的呢

个别茶商有用古树春茶做茶膏的,类似于做试验一样,自己收藏的,不售

有的时候,普洱茶表面会出现一层白色的物质,这时有的茶友就会疑惑,不知道这层白色的东西是什么,通常都会以为是发霉了

其实,普洱茶表面的白色物质不一定是发霉,它与霉变情况下的普洱茶是有区别的

那么,为什么普洱茶表面会有白霜?下面我们还是具体的来了解看看

普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名

现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶

外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红

有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟

“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情

”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值

(1)分选:很多厂家会将一堆中不同级别的茶分筛出来,拉开价格档次,按不同级次销售,也就有了宫廷普洱和普通普洱的区别

一般使用分筛机进行分选,同时,剔除非茶类夹杂物,如石头、谷壳等,剔除老梗、花、果等茶类夹杂物

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