茶叶知识

茶叶知识

您的位置:山西推目普洱批发公司 > 茶叶知识 >

2008年云南普洱茶多少钱

第二件需要学习的事就是要基本喝懂各个厂的厂味,例如熟茶的勐海味、下关生茶的松烟味

我的建议是可以尝试这些厂相近的几款茶,比如生茶可以选择大益的858下关的885特沱

熟茶可以选择大益的7267597562等

通过比较,喝懂它们之间相似的东西,那就是厂味

同时也试着区分它们的不同点,了解原料等级与拼配技术的差异对口感的影响

我认为在学习厂味这件事上,也同样无需花太多的钱,蹭喝或者买点试喝装就好

除了喝茶外,我们还可以上网参考他人写的茶评

对比自己的感受,试着学习如何正确的描述自己的口感

当经过第一个阶段的学习,对普洱茶已经有了一个比较具体的认识后,就可以进入第二阶段,在这个阶段我认为应该学习两件事

用沸水(至少是90度以上)洗茶两次,这里要强调的是,老茶头的洗茶与其它有所不同

像生茶洗茶,注重一个'快字',洗茶不快或出台汤不快,则会影响茶叶的滋味和汤色

泡得好不好,好喝不好喝,这些都是细节上应该注意的

老茶头则是注重'慢中有快'

所谓“慢”是指在洗茶时,茶汤要在盖碗中停留1分钟左右,再把它倒出

“快”是指在洗完两遍茶时,到了品饮的茶汤,此时,出汤就应该稍快,不然在盖碗中呆久了,影响口感

那卡即西双版纳州勐海县勐宋茶区内大曼吕村委会的一个拉祜族寨子所产的云南普洱茶

其特点条索紧结黑亮,汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,山野气较强,杯底留香较好,苦涩较显,苦又更突出,汤中带甜,回甘较快较好,汤较饱满,茶香纯正

对于爱茶人士们来说,普洱茶得到了青眯,普洱茶有饼茶,也有散茶,而对于散茶,对于散茶来说,茶友们比较关心它的存放时间,下面就去详细的了解一下

普洱茶是可入口的古董,越陈越香、越陈越有价值;不像其他茗茶贵在新

但有的普洱茶批发商,为了赚取最大利润而忽略的消费者利益,把新鲜普洱当做陈年普洱来欺骗不懂茶的茶友

那品鉴普洱茶新鲜的方法有哪些呢?现在更因为新的需求,用保芽素芽头可以迟发迟分化叶就可以很大很壮了

哪怕什么药都不用,生态良好的台地,管理好(特别是台刈过的)采摘适度芽叶也可以很肥很壮的

要知道茶树的年龄与根部直径都不成正比(只要占地空间大,水土肥沃的二十年左右的无性系品种茶树,要长到五六米高根径比二三百年古树粗是相当容易的),何况茶树上每年每季新发的嫩梢新叶?既然如此我们又怎能肯定茶叶的肥嫩粗壮会与树龄成正比?当然还有种种科技和手段足以让以貌取茶的人吃亏还要多付钱

品饮口感是衡量普洱茶品质的关键指标

品饮口感可以包括这几个方面:入口亲和力(苦、涩还是香纯)、口中感受(让茶汤在口腔流动、仔细感觉,是否会有什么放大的缺陷,所指主要为苦、涩、粗)与吞咽感受(滑口还是会有阻滞感)

首页 | 茶叶知识 | 采购普洱 | 公司发展 | 关于我们

本网站内容来自于互联网或用户投稿,如有侵权,请联系我们删除 点击这里给我发消息


友情链接:

微信扫一扫

关注公众号送茶叶