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喝普洱茶降胆固醇吗

“普洱茶是一种阳光之茶,是一种有生命的茶,是一种不断变化的茶,我做了大半辈子的茶,还有许多不懂的地方需要学习

并不是我有多大的本事,而是天时地利,云南大叶种本身茶质好,内含物非常丰富,喝同样一口茶,喝到嘴里的东西就多

让越来越多的人喜欢上普洱茶

”“渥堆发酵”是用人工的方法加速茶叶陈化的一种过程,是形成和奠定普洱熟茶特殊品质的关键工艺

通过渥堆发酵,可以实现转化茶叶内含物质,减除苦涩味,使滋味变醇,消除青臭气,发展特殊香气的目的

与其他茶的制作工艺相比,渥堆发酵是一个比较费时的工序,需要很高的技巧,才能制作出真正陈而不腐、越陈越香的顶级普洱茶

“白霜”是判断干果品质的一个重要标准,同时还有丰富的营养价值和保健功效,《医学衷中参西录》就有记载:“柿霜色白入肺经,其滑也能利肺痰,其润也能滋肺燥

”1972年"中茶牌圓茶"停用,新包装上写"雲南七子餅茶",下写"中國土產畜産進出口公司雲南省茶葉分公司",再下是英文,中间是八中茶商标

包装内的说明书内容基本一致,内飞上除八中茶商标外增加了茶厂名字

外包装八中茶商标的茶字是手工加盖,因印色的不同有黄印、绿印、水蓝印等区分,外包装上的字体和内飞的字体有变化

包装纸也有厚纸、薄纸的区别

(5)、初学者较好选用玻璃杯或盖碗来冲泡

玻璃杯和盖碗硬度较好,能客观公正的显示其茶性

另外,玻璃杯和盖碗能见度很好,宜于观看茶汤,鉴其好坏

要享受普洱茶就可因人而宜,选择土陶瓷壶或紫沙壶了

陈皮+普洱:造就天然陈年桔普茶

陈年桔普茶也分很多等级,由于柑皮的产地、普洱的等级不同,生产出来的陈年桔普茶品质自然也不同

一般来说,新会产的柑皮加上好等级的普洱,生产出来的陈年桔普茶的味道就比较好

“同时和陈年桔普茶的年份也有关系,一般2年的陈年桔普茶肯定好过1年的陈年桔普茶

”枝茶山从事茶叶种植、收集和交易的主要集镇是牛滚塘街,秧林是莽枝茶山育茶苗的地方,而大寨是莽枝种植茶叶的地方

莽枝茶山的鼎盛时期,还在牛滚塘街建有五僧大庙,在莽枝建有川祝庙,每年三月采摘春茶之季,当地茶农到庙里敬香祭祀茶神祖先

但是昔日的庙宇已变成废墟,只有一块“永远奉守”大碑还鉴证着当年的历史

要泡一壶好茶,我们首先要了解普洱茶有生熟之分、新老之别,需要用不同的茶壶,否则茶味就会显得混杂

紫陶茶壶可以使茶味发挥到极至

那么,我们怎样才能用紫陶壶泡好茶呢?原果胶是构成茶叶细胞的中胶层,由果胶素与多缩阿拉白醛糖结合而成,在稀酸的作用下分解成水化果胶素,在原果胶素的作用下,形成水溶果胶素

晒青茶有明显的太阳味,干茶色泽为墨绿色,白毫也较显,条索主要看制作中是揉得紧还是松,传统手工制作,一般较松,但现在机揉较多,且味道不正,由于晒青干燥后水份较高,10%左右,故蓉毛一般不会飘散,干嗅干茶会闻到一股不太爽的味道,就像太阳光下晒久的衣服上的那种味道,冲泡后汤色手工制作显橙黄色,滋味略带点水味,苦味较重,香气表现略闷,反正不突出了,较持久,叶底一般为暗绿色,部份叶底上会出现黄班,有点像乌龙茶那种,但不是在边上

如果更深层次还得区分是台地茶、乔木茶或野生茶

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