茶叶知识

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喝老熟普洱茶对身体有什么功效

首先看茶叶的条形是否完整,是否紧结和清晰

嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度,无异、杂味,色泽棕褐或褐红,具油润光泽,褐中泛红,条索肥壮,断碎茶少

生普的外形匀称、条索紧结、色泽呈青棕或棕褐、油光润泽,用手轻敲茶饼,声音清脆利索

熟普的外形匀称、条索紧结、清晰,色泽褐红、油光润泽

首先看茶叶的条形是否完整,是否紧结和清晰

嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度,无异、杂味,色泽棕褐或褐红,具油润光泽,褐中泛红,条索肥壮,断碎茶少

生普的外形匀称、条索紧结、色泽呈青棕或棕褐、油光润泽,用手轻敲茶饼,声音清脆利索

熟普的外形匀称、条索紧结、清晰,色泽褐红、油光润泽

1614年(明神宗万历四十二年)谢肇制《滇略》卷三载:“士庶所用,皆普(洱)茶也

蒸而成团

”是为普洱茶名的最早见之于文献

很多人选购普洱茶时,认为条索肥大、紧结匀整的一定是古树茶,其实这是有些一叶障目,不见泰山了,其实单靠干茶外观很难鉴别,一般说来古树的条索更粗大,颜色“瓦灰”(瓦灰:灰中泛黑,不是灰中泛白)

白胡椒红枣丸取红枣10枚(去核),每个枣内放白胡椒5粒,上蒸锅蒸熟,然后捣烂制成绿豆大小的丸子,每次服用7~10丸

普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状如圆形饼状,大小不同的沱型,方茶,砖茶等等

长时间被压制的茶叶有更好的自然后发酵条件而使得其有更好的口感,有利于收藏

另外对慢性病患者有一定的效果,普洱茶能够引起血管舒张,使血压有一定的下降,降低心率,对高血压、动脉硬化的患者有辅助治疗的作用

经常建议客人可以短期存放或者小量长期存放来自己喝,尽量消耗掉

不要给善良的客户画一个想得到却不易吃到的饼

煮普洱茶(熟茶)的最大好处,当然是节约环保了,简直可以称为废物利用

因为普洱茶熟茶喝淡后再煮出来的茶香味,非常独特

其实,煮普洱茶还有一个特别功效,如果要非常细腻的去鉴别一款普洱茶熟茶的口感的话,那么煮茶吧,任何轻微的仓味都会在煮的普洱茶面前暴露无遗

就目前市场来看,熟茶的价格相比生茶要便宜得多,但是我相信随着普及程度的提高、人们对于普洱茶知识的了解和市场的巩固,好熟茶的价格会稳步攀升

而拿新生茶当生活茶的消费群体会发生分化,只有少部分身体热性较大者有可能拿新生茶当生活茶,一部分有消费能力者会上升去消费中生代茶,而另一部分人则会逐渐转变为熟茶的消费者

相信在众多认真制茶的茶厂共同的努力之下,熟茶及其快速消费产品成为全民都喝的生活茶

注意饱满度,这是盲品区分春茶和秋茶的关键,也是一款古纯料的茶在这方面的体现

春茶饱满度一入口就比秋茶高,秋茶的汤质相对较薄,春茶入口后,感觉有好多东西,我想了好久,不知道如何形容,含着春茶会感觉舌面和上颚之间有东西,而且是茶汤凝聚的感觉

不过,已购买的茶友不必太担心,若泡淡一点的话,由于已有一定程度上的转化(不论是意外地或人为地),算是清清爽爽,蛮适合随手冲泡的

只不过,市场上在一百余元人民币一饼的价位,浮雲宁可选择其它的下关茶

普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效

尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激

长期喝还有预防感冒的作用

开水会破坏蜂蜜的营养,所以等普洱茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜,营养效果最佳

普洱熟茶加蜂蜜期喝,有预防感冒的作用,普洱加蜂蜜也有美容功效

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