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饮普洱茶的季节

有的人刚喝了普洱茶,会出现腹泻,就没敢再喝,不知道这是喝普洱茶的不良反应还是普洱茶在起减肥的作用

喝普洱茶真能减肥吗?出现腹泻还能继续喝吗?广东中山大学附属三院营养科副主任卞华伟认为,有些人的确在第一次喝普洱茶时会腹泻,这是身体对新食物的一种适应过程,就像水土不服一样,因人而异,不是所有人都会出现腹泻的现象

只要身体适应了,还是可以继续喝的,不过建议喝泡第二遍的普洱茶,或者喝泡得淡一点的普洱茶,这样身体比较容易适应

与红茶、乌龙茶等相比,普洱茶的茶性温和,对于特别容易“醉茶”(喝茶后产生头晕、胃肠不适等情况)的人,喝普洱茶倒是不错的选择

因为普洱茶有温胃暖胃的功效,对于体质虚寒、胃肠功能弱的人,较为适用

如果是第一次喝普洱茶,为了避免腹泻,不妨把茶水泡得淡一些,以后再逐渐增加浓度

还可以在茶中加些枸杞子、菊花,以调和口味

第七泡:香沉,韵深,回甘生津,经过多年实践证明,堂主认为:冲泡易武茶,百岁山比较适合,因易武茶,茶汤偏甜,用百岁山水偏咸,中和一下会更好喝;而班章则用农夫山泉较好;涩是指舌面或口腔附着一层东西,一种使舌头感到不滑润、不好受的滋味

普洱茶滋味的苦涩味都是很正常的,关键是苦涩的化开的速度和随之而来的回甘生津感受是否让人愉悦!普洱茶既可清饮,也可混饮

清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于在茶中添加辅料,多见于香港、台湾,如香港在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料

有朋友经常会问,第一次接触普洱茶,除了用盖碗冲泡以外,用飘逸杯该怎么冲泡呢?今天小编就找来一张用飘逸杯冲泡普洱茶的图片,希望对刚接触普洱茶的茶友有所帮助!现在很多女性都希望喝普洱茶减肥

要想减肥,一定记住是在饭后半小时喝生普洱茶

是因为刚吃过油腻的饭菜,普洱茶能够去油腻,及时地排除体内多余的脂肪

以上内容就介绍到这里,常喝普洱茶的作用是很多的,比如降脂减肥、美容养颜、醒酒、防辐射抗衰老、护齿、明目,养胃护胃等作用

因此,生活当中我们可以用普洱茶代替其它饮料来喝会更好

外观:茶菁颜色以墨绿色为主,有些部分转化为黄绿、黄红色

墨绿色茶质较为厚重,适合长期陈放

普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶,茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化水平,可直接吸收紫外线,是皮肤的有效保护剂

(2)水溶性的多酚氧化产物:云南普洱茶在渥堆过程中多酚类含量是逐渐减少的,儿茶素总量的变化与多酚类含量的变化趋势一致

即随渥堆时间的延长而逐渐减少

多酚类物质的水溶性氧化产物,目前主要认为是茶黄素、茶红素和茶褐素

在普洱茶加工过程中,80%左右的茶黄素(TF)和茶红素(TR)氧化、聚合,形成茶褐素(TB),使其含量成倍增加,从而使茶汤的收敛性和苦涩味明显降低

再加上较高的可溶性糖和水浸出物含量,这就形成了普洱茶滋味醇厚,汤色红褐的物质基础

从普洱茶的汤色看,普洱茶要求汤色红褐明亮

在渥堆过程中,TF和TR的减少及TB的大量增加无疑起了重要作用

茶黄素是汤色“亮”的重要成分,但在普洱茶加工过程中,茶黄素由于氧化聚合而大量减少

茶红素是汤色“红”的主要成分,滋味强度的主要物质,并且与茶汤的浓度也有关

茶褐素是汤色“暗”的主要原因,当TB含量达6%~8%,汤色可呈现红褐明亮的品质特征;而TB含量低于5%时,汤色则呈现红橙明亮的特征,这在生产中被认为是渥堆发酵不足

可见,普洱茶渥堆中TB的大量形成,对云南普洱茶的汤色红浓品质的形成有着至关重要的作用

在渥堆过程中,茶叶中的主要化学成分大量减少,唯独TB大量增加,且含量较高,并在感官品质中起到十分重要的作用,这说明TB是普洱茶中较为独特的品质成分

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