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普洱茶弟一村三爬赵云明

经过长时间的演变,泡茶的技艺也在不断变化,方式也越来越多

但是现在出现了很多错误的泡茶方法,这些错误的泡茶方法不仅让茶滋味变差,也让正确的泡茶方法得不到真正的传承

成为泡普洱茶高手就要多尝试、尝试、再尝试,成为高手的路上,最重要的一点就是多尝试,多实践,积累足够的经验

经过长时间的演变,泡茶的技艺也在不断变化,方式也越来越多

但是现在出现了很多错误的泡茶方法,这些错误的泡茶方法不仅让茶滋味变差,也让正确的泡茶方法得不到真正的传承

成为泡普洱茶高手就要多尝试、尝试、再尝试,成为高手的路上,最重要的一点就是多尝试,多实践,积累足够的经验

先是因为喝了普洱容易有饥饿感出现,会出现晕茶,糖分高的点心能很好地让胃口得到安慰,况且,普洱比较厚重的味道也能很好地包容甜度高和偏油的点心,使得它们在入口后不那么甜腻,对于双方来说都是一个味觉提升

(3)维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能

昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多

茶品汤色淡黄清亮,入口即香,无杂味,味甘;三泡后回甘更明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,化得很快;四~六泡,香气如兰,冰糖香渐显,水质较粘稠,重手泡后苦现,较轻,易化;七泡后汤色几乎未变,淳厚,更佳,尚微涩,喉韵深,回味悠长;十泡后水渐淡,甜味稍减,回甘好,冰糖香尚存

昔归茶内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久

大益,下关,福今等品牌附加值高,可能会相对降低性价比,但是你不能不说其质量相对稳定很多的

自己去找小厂可能找到性价比高的茶,但是同样要付出大量的时间和精力去挨个尝试的

云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围

普洱生茶口感要偏强烈,对人体刺激更多提神效果更好,降脂的功效也更明显,并不太适合容易失眠的人晚上喝,对于肠胃不太好的朋友以及孕妇也不是很适

3头道

倒沸水冲泡10秒左右,出茶水到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶

然后就可以倒到各个小瓷碗,温了就可以喝了

普洱茶的生长环境不算好,加工也只是认不认真的区别,没有太大的讲究,因此冲泡实际也并不像绿茶那样斤斤计较

当然,茶本是一份心情,无论泡什么茶,最重要的是一份情怀

短期内要喝的茶,应拆开放入茶罐中醒茶3个月至半年

醒茶罐内装茶一般不超过三分之二,如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶

没有茶罐也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶

醒茶时要注意避光避异味

而西半山的茶口感厚重浓烈,苦涩较为平均,香气饱满丰富,持久度好,汤质稠厚顺滑是勐库茶的特点,尤其是经过一段时间的陈化,汤质表现尤其好!当我们站在一个古茶树林中,面对着一株具有上千年历史的古茶树时,我们不知它最初如何生成——是我们古代先人的栽种?还是热带季风将一粒茶种吹落至此

但不管怎样,当我们仰视它们时,总能感到一种有形和无形的大自然力存在

慢品茶汤:以最舒适的手法轻轻端起品饮杯,徐徐将茶汤注入杯中,红艳剔透的美丽茶汤是不应该错过欣赏的

不必急着喝茶,轻揭壶盖,陈旧的茶香扑鼻而来

静品一口,醇和饱满,暖甜入心

随后的冲泡更是怡然自得,随饮随冲便是,所要做的只是静心品饮和欣赏

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