采购普洱

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班章生普洱茶特点

茶叶中含有鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质

当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍,老人常可表现为缺铁性贫血

同时鞣酸还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,对有便秘的老人,会加重症状

喝茶、品茶是我国的一种传统文化,生活中很多人都有喝茶的习惯

茶叶被国际公认为健康的茶饮料,更受广大茶友喜爱;然而普洱因其独特的抗衰老、降三高、防癌、美白等独特的功效而备受茶友喜爱,特别是中老年人

有人说品一杯普洱就像慢慢回味自己的人生一样,有着酸甜苦辣;虽说喝茶有益身体健康,但老人喝普洱茶的注意要点还是存在的

老人、儿童、女性这类人群的体质不同于年青男性,所以在喝茶还是要注意喝茶的要点,以防对身体造成一些不良反映

普洱茶的存放:干净、干燥、通风、无异味的环境下储存

避免在高温、高湿,封闭环境下储存

老黄片做茶的一位朋友说,喜欢的人很喜欢,不知道的人将它视为废品,一个顶极的台湾普洱茶人,有一款他称之为“神农一叶漂”的特制普洱茶,其实就是老黄片

6.顶点冲泡法:即:泡茶时用盖碗,用紫砂壶作公道杯

盖碗高温高冲翻滚,释放茶之真味,再用紫砂壶可去异味,聚香含淑使韵味不失

消除普洱茶酸味也可以利用“湿仓”储藏,使茶叶适当受潮后,再进行“干仓”存放

如此反复几次,酸味亦能消除

这个方法虽然耗时较短,却会降低普洱茶的“陈韵”

不过有趣的是,“陈韵”虽然减少了,但甜味却增加了

这个方法比较适合家庭收藏爱好者“矫正”发酸普洱茶使用

答:熟茶的工艺发明开始于1973年的勐海茶厂,可以说一点73年以前生产的普洱茶均是生茶,73年后才有熟茶的产生,73年是个分水岭

不同物品,其质量的评判标准是不一样的,有的通过看、有的通过摸、有的通过用、有的通过吃,对于普洱茶“适口为臻”是很多茶友选择普洱茶的重要标准,它代表的却是我们自己“品茶、求质”的过程,通过自己的品饮、鉴别,找到自己认为适口的有品质的茶,不仅喝的舒服,而且价格可承受,这才是生活应该实现的平衡

很多人不明白为什么喝个普洱茶,判断普洱新茶陈化潜力还需要归纳能力及逻辑思维呢?从2-3点获得的资讯整理归纳,分门别类的储存在你的脑子里,如果你做到了,你会发现原来判断一片普洱新茶的陈化潜力并不是很困难的事情

当你的脑子里具备了从新茶、次新茶变成老茶样本的时候,你也就发现自己在喝到每一款新茶的时候,会不自觉的拿这款茶跟你以前接触过的一些茶做比较(这些茶都已经在陈化过程中,无论转好了还是转差了),那么你必然也可以大致的判断出这片茶有沒有陈化的潜力

在普洱生茶的后发酵中,茶黄素和茶红素氧化、聚合,形成茶褐素,由于这些色素都是水溶性物质,很容易融合到茶汤当中,茶汤就由原来的黄色变为红色,再慢慢从红色变为褐色,茶汤越来越红透,这就是普洱茶汤为什么存放时间越久,汤色越红的原因

人生由无数的事情组成,即便是一天也会发生很多事情,很多事情发生了就发生了,过去就过去了,不会给人留下记忆

能给人留下记忆的都是比较特别的事,能令人经常想起,而且记忆犹新的,就是很特别的事情了

味道是一种感觉,而且一闪而过,能留下记忆,证明就是很特别的

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